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Salsa roja para chilaquiles y enchiladas. En ella se suelen usar guajillos o chiles colorados para conseguir el color deseado.Otros accesorios usados cerca del tocador serían los estantes, baldas o el toallero de la toalla de tocador. Los toalleros los tienes de tapia o, aunque menos frecuentes, igualmente hay toalleros de pie que combinan toaller